目前分類:大排擋加盟資訊 (7)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

  大排檔字體+火焰黃底      

 

 

進入串燒的行業之前曾赴大陸遊玩,
 
看到路邊的大排檔人潮總是絡繹不絕,
 
在22K的時代,如何衝出一片天空、
 
於是思考自己能開創什麼樣的大排擋,
 
於是我走訪各大商圈參考了很多很多
 
的特色小吃,有天我發覺相較鹽酥雞、
 
滷味、手搖店高壓競爭,串燒店卻是少
 
的可憐,猜想難道串燒店人氣還是收
 
入會不如其他小吃嗎?
 
NO..

 

 

 

IMAG0913.jpg

 

市場上競爭少再加上有特色、口味好,
 
肯定是大有可為,所以歷經不斷的研究,
 
還有醬汁的開發,終於開發出大排擋的專屬味道.
 
而這每一滴醬汁都是老闆不放棄的心血,大排擋
 
串燒擁有多達70種食材,給客人多樣化的選擇.
 
還有非常自豪的近乎7成的客人回流率,
 
44 

 

以及客人們鼓勵與支持,累積了7年的市場經營經驗
 
所以大排擋串燒決定開放加盟囉!!!
 
開放加盟我們是以共創雙贏的想法在拼命,相對
 
希望您也是以背水一戰的態度經營屬於您的事業
 
任何關於大排擋串燒資訊,請您聯絡我們!!
 

 

885522   

給我們一個機會,也給想要創業的你一個改變生活的機會.

 

877  

1147  

841  

任何關於大排擋串燒資訊,請您聯絡我們!!  

 

總店地址:大里區成功路482號


營業時間:17:30~02:30


加盟專線:0930782389

 

 

小錢投資加盟  連鎖加盟 青年創業 二度創業 串燒 滷味x小吃加盟 創業賺錢 年薪百萬 餐飲創業 小本創業 加盟優惠 大里加盟創業 霧峰加盟創業 太平加盟創業

 

 

文章標籤

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

過年期間大排擋串燒依然有開店!!忙到整個翻掉(想拍照記錄都沒機會~囧)

備的食材幾天就被掃空,即使不景氣大家的消費力真是驚人!!

短短幾天就賺到好幾個上班族的月薪,年後老闆就安排放假到南部旅

遊三天,也不用跟人擠人旅遊有品質!上班族有上班族的優點,做生意有

做生意的優勢!只是小編感觸很深!在現在台灣不景氣的大環境下,要賺

錢真的要做生意才有機會.

IMAG0409.jpg

 

文章標籤

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

877

 

 

加盟是學習一個成功經營的方向,讓你省下創業開始的摸索

期,開店創業就是準備賺錢.

38萬創業專案

38萬對於創業來說並不是大錢、但大排擋也是辛苦過來的,

知道你投資後的心情,所以大排擋會告訴你投資後你能得

到甚麼.

 

 

1.食材採買技巧教學

2.完整的加盟教育訓練(2人受訓約一個月,學習能力強可降為三個禮拜)

3.免費的駐店指導

4.協同商圈評估

5.同商圈絕對不會出現其他加盟者

6.創業設備和初創業所需配料耗材

38萬創業設備一覽

 

1.保鮮氣冷式展示台(含上蓋帆布一件)

特別說明大排擋所訂製展示台的重要性,這展示台是整家店的門面,乾淨、一目了然是它的特色

,再加上上吹式氣冷完全達到保鮮功能,無懼夏天可會造成食材腐敗的困惱,是不可或缺的重要

DSC_1930.JPG

2.油炸機台(新式的節能且更快速加熱的油炸機)

 DSC_1941.JPG 

3.靜電集塵器(90%去除油煙及油煙味)

IMAG0226(1).jpg

4.上火式烤台(選擇上火式是因為它有無煙的效果,還能比下火式烤的更多)

DSC_1938.JPG

5.四門冰箱(上冷凍下冷藏)

 DSC_1942.JPG 

6.直立式招牌

 DSCI2980 

7.工作臺(兩式)

 DSC_1939.JPG 

DSC_1940.JPG

其餘生財器具

菜刀*1 剪刀*2 不銹鋼夾子*6 不鏽鋼鋼盤*8 塑膠盤*6 灑粉用不銹鋼罐*4

 不銹鋼小刀*2 調粉杯*2 購物籃大小各8 磅秤*1 占板*2

首次開店耗材(約一個禮拜)

花袋(半斤、四兩) 防油紙袋(中、小、平) 串燒用竹籤(4、5、6、7吋)

香雞排粉(1包)、香酥裹粉(1包)、胡椒粉(2包)、辣椒粉(1包)、

大排擋專用醬汁(1桶)、梅粉(1包)、油炸油(2桶)

 

可能的額外花費

1.租金與押金

2.承租店面的水電裝潢開銷

(大排擋不強制規定裝潢加盟者可以自行決定,但是基本整修還是會要求)

3.首次進貨款(約略一萬元)

4.遮雨帆布(現場狀況而定)

5.保證金三萬(正式開店後會歸還)

 

讓我們幫你脫離窮忙,不在看老闆臉色,財務自主

DSC_0789.JPG

攝於PERTH 澳洲

總店地址:大里區成功路482號


營業時間:17:30~02:30

 


加盟專線:0930782389 許先生

點我回首頁

 

 

 

小錢投資加盟  連鎖加盟 青年創業 二度創業 串燒 滷味x小吃加盟 創業賺錢 年薪百萬 餐飲創業 小本創業 加盟優惠 大里加盟創業 霧峰加盟創業 太平加盟創業

 

 

 

 

文章標籤

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

885522  

小編在04~06年跑去了澳洲working holiday然後有感英文
 
重要性用了一年在澳洲上課,這期間遇到了非常多的年輕
 
人聊了很多台灣不友善的就業環境、賺不到錢更存不到錢
 
,一天工作超過十個小時卻月存不到5000元,拚死拼命卻
 
還是擺脫不了窮忙族的命運,小編心想既然一樣的付出勞
 
力工作為什麼不試試看選擇自己創業呢 ?

DSC_0490.JPG

  

大排擋串燒有甚麼優勢?
 
1.我們具有特色口味在大里成功商圈大獲好評、自豪的近
 
七成的回流率,各類的店面形式我們都有經營的經驗,市
 
場上同類型的競爭同業比較少(看看你的周圍滷味、手搖
 
飲料、鹽酥雞攤、麵攤、水餃牛肉麵等)

 

DSC_1944.JPG

 

2.消費客群較高,串燒是吃巧不是吃飽、更多是一群朋友買
 
了一起同樂所以來消費的客人大部分單次消費都高,一買幾
 
乎都是一大籃所以來客數不用多營業額乃可以衝高,如果來
 
客數不斷那營業額就可觀了

 

3.100%食材利潤獨享,食材我們會手把手的教導你採買,你
 
無須向總部購買讓你利潤完全獲得(部分食材如果想要總部供
 
應可以在另外討論)

 

IMAG0174.jpg

 4.無須高額加盟金,這是大排擋的體會初期創業的困難,

 
所以我們希望能跟夥伴們一起共同成長,讓你趕快回收投
 
資金額成長茁壯,我知道你會質疑那我們要賺甚麼?大排
 
擋要賺的是品牌知名度,是長久永續的發展

DSC_1928.jpg 

5.市場消費區隔,大排擋串燒屬於台式串燒有別於日式,
更親近台灣人的消費方式,而且不需要花費高額的裝潢,
或是太高的技術門檻,讓你進入市場更容易
 
6.有別於夜市的商圈式成功經營,70%的台式串燒幾乎都是
在夜市(小編在這向夜市辛苦的老闆致敬),每天開店收店比
上店面式花費更多勞力跟時間,遇到下雨天或是寒風刺骨的
冬天那準備的一天就毀掉了,而大排擋串燒不怕吹風下雨
或是寒風刺骨,即使是颱風天也是開店賺錢天,大排擋經驗
颱風天通常生意爆好
 
大排擋提醒你,創業沒有不辛苦的這個工作絕對比上班族
辛苦很多,所以你必須具備喜歡跟客人互動的熱忱,不怕
廚房的油跟熱,還要一個跟你一起打拼的同伴,放下一切
重新再學習的心態。
我們要求你的學習時間必須花費二星期到一個月,絕對不
敢只讓你學個3~5天的然後將你放上市場開店的,這是對
你不負責也對我們不負責的事情將各種基本功練得扎實,
再配合對的地段及好的服務態度,只是努力跟毅力是不夠
的距離成功就不遠了,再次提醒一家賺錢的店絕不會是偶
然,大排擋絕對不會畫大餅打高空,不會像其他加盟體系

 

形容的輕鬆、簡單然後高獲利吸引你投資,我想這種輕輕
鬆鬆當老闆等收錢的事情,天底下是不可能有那麼好的事
請不要抱著玩玩的態度因為當你評量我們的同時,相對我
 
們也是在評估你是否能成為獨當一面的老闆。

 

 

點我回首頁

 

任何關於大排擋串燒資訊,請您聯絡我們!!
 
總店地址:大里區成功路482號
 
 
營業時間:17:30~02:30
 
 
加盟專線:0930782389

 

 

 

 

小錢投資加盟  連鎖加盟 青年創業 二度創業 串燒 滷味x小吃加盟 創業賺錢 年薪百萬 餐飲創業 小本創業 加盟優惠 大里加盟創業 霧峰加盟創業 太平加盟創業

 

 

文章標籤

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

621262_530913080271772_1736485332_o  

 

很多人興沖沖的想要當老闆,但是對於成本與獲利的關
 
係不甚瞭解(EX:100元的營業額,多少%是成本多少
 
%是獲利)這聽起來讓人驚訝,但是事實告訴我們很多
 
創業新手真的不了解,導致半年或3個月就結束營業,
 
想想你身邊週遭的店面是不是常常換老闆呢?答案是肯
 
定的.既然您有心想要當一個賺錢的老闆,那除了產品、


地點、服務外成本及獲利的結構您必須好好了解一下.

 
 IMAG0912.jpg 
 
開店花費除卻草創時期的
 
店租押金、先期食材及耗材、創業設備...等,主要
 
後續支出有(店租、人事、食材及耗材).
 
1.店租成本10~15%:開店有路邊攤型、店面型無
 
論是哪一種地點是非常重要的,好的地點則代表錢
 
潮這是無庸置疑的.

 

 
2.人事成本10%/人:大排擋串燒的制程略比其他小
 
吃繁瑣一點2人是草創時期最剛好的人數,像目前
 
總店工作量就必須3人才能消化完畢.

 

3.食材及耗材30~40%:在小弟還是做工程時常常
 
聽當時的老闆抱怨一句話,做工程利潤抓在2~3成
 
、做吃的隨便都有5~6成,還是做吃的好賺!!
 
當然做工程都是幾千幾百萬在跳,與做小吃每幾萬
 
幾千不可同處而比.(這點我必須給您一個觀念,小吃無須高
 
級食材但絕不可貪圖毛利去使用次級品食材,這不僅對客人及本身
 
商譽都是極大的傷害.)
 
假如以夫妻或是兄弟組合經營,日營業額1萬
 
1萬 x 50%利潤 = 5000 x 30日 = 15萬  x 12月 = 180 萬
 
只要你願意認真工作,年薪破百不是難事,真正做到財
 
務自由不在看老闆臉色
 
大排擋老實說,營業額達到理想值我們用了一年的時間,
 
我們不會畫大餅打高空,到頭來卻不是這一回事,因為
 
您越賺錢我也獲利,大排擋串燒強調-沒有誰能一開店就
 
業績破萬,萬事起頭難,客戶是需要時間累積的。

 

 

 

欲了解更多大排擋串燒內容請撥
0930782389 許先生

 

 

 

 

 

 

小錢投資加盟  連鎖加盟 青年創業 二度創業 串燒 滷味x小吃加盟 創業賺錢 年薪百萬 餐飲創業 小本創業 加盟優惠 大里加盟創業 霧峰加盟創業 太平加盟創業

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  1147 

 

 Screenshot_2016-01-17-16-06-35.png 

曾經這裡是我們開始的地方,草創的時期在這裡練習點餐
 
、製餐、客人互動、補貨、等各種流程,記得第一個禮拜就
 
達到日營收4000全家歡呼,隨著來客數增加跟固定客人
 
的累積,三個月後老闆跟老闆娘的薪水已經超越一般上班
 
族了。

  IMAG0211.jpg IMAG0214.jpg 

接著老闆有了信心毅然將店進入成功路商圈戰區的中段,雖
 
然租金狠狠的上升一倍、但是營業額上升的速度也超乎想像,
 
因為老闆及老闆娘已經忙不過來、所以小編我辭掉外面的工
 
作正式成為大排擋串燒的員工,小編開始拓展鄰近的大里工
 
業區及工廠公司的外賣服務。(右圖為再度搬遷進入店面前的樣子)

 

IMAG0222.jpg        IMAG0421(1).jpg 

第三次搬家終於正式入主店面了,不在怕風吹雨淋而且看起
 
來挺氣派的,但是店面始終是租的不確定老是壓在身上,所
 
以在努力了一年後也就是開店第四年,大排擋搬了第四次家
 
終於有了自己擁有的店面了(灑花)。

 

DSC_1905.JPG DSC_1925.JPG 

 雖然少了華麗的裝潢變成住店合一的型態,但是生意依然
 
火爆,我們經歷了鐵皮屋、路邊攤、店面,我們甚麼困難
 
的形式都能成長,證明只要產品好再加上努力不懈,你也
 
可以跟我們一樣。

 

任何關於大排擋串燒資訊,請您聯絡我們!!
 
總店地址:大里區成功路478號
 
 
營業時間:17:30~02:30

 

 

點我回首頁

 

小錢投資加盟  連鎖加盟 青年創業 二度創業 串燒 滷味x小吃加盟 創業賺錢 年薪百萬 餐飲創業 小本創業 加盟優惠 大里加盟創業 霧峰加盟創業 太平加盟創業

文章標籤

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 大排檔字體+火焰黃底     

進入串燒的行業之前曾赴大陸遊玩,

看到路邊的大排檔人潮總是絡繹不絕,

於是思考自己能開創什麼樣的大排擋,

於是走訪參考也吃了很多很多的特色小吃.

有天我發覺相較鹽酥雞、滷味、手搖店,

串燒店少的可憐,猜想難道串燒店人氣還是

收入會不如其他小吃嗎?

NO..

市場上競爭少再加上有特色、口味好,

肯定是大有可為,所以歷經不斷的研究,

還有醬汁的開發,終於開發出大排擋的專屬味道.


而這每一滴醬汁都是老闆不放棄的心血,大排擋

串燒擁有多達60種食材,給客人多樣化的選擇.

還有非常自豪的近乎8成的客人回流率,

以及客人們鼓勵與支持,累積了3年的市場經營經驗

所以大排擋串燒決定開放加盟囉!!!

任何關於大排擋串燒資訊,請您聯絡我們!!
總店地址:大里區成功路482號

營業時間:17:30~02:30


加盟專線:0930782389

 

 

 

大排擋串燒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼